Ingredientes:
1/4 de xícara de shoyu
3 colheres de chá de açúcar
1/4 de xícara de saquê suave (mirim)
1 colher de chá de gengibre ralado
Modo de preparo:
Misture os ingredientes
Leve ao fogo em uma pequena panela para que engrosse levemente
Mecha bem até incorporar
Sirva com carnes ou peixes