Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1/2 xícaras (chá) de leite
2 unidades de ovo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
cheiro-verde a gosto
sal a gosto
pimenta-do-reino branca a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes reservando a farinha de trigo. Despeje em um recipiente e acrescente a farinha faça as bolinhas e frite em óleo quente.