Suco de berinjela com laranja

 

Além de ser antioxidante, a berinjela tem propriedades que ajudam no combate do colesterol alto e no acúmulo de gordura indesejada no corpo.

Ingredientes

• 1/2 berinjela fatiada sem a casca
• 3 laranjas grandes e suculentas
• Mel para adoçar (opcional)

Modo de preparo

1. Esprema as laranjas para extrair o suco.
2. Coloque, no liquidificador, todos os ingredientes.
3. Se preferir, adoce com mel.
4. Bata, coe e sirva com pedras de gelo.