Rosca folhada

Ingredientes:

50 g de fermento biológico 

3 ovos

4 colheres de açúcar

3 colheres de óleo

3 colheres de margarina

1 copo de leite

1 colherinha de sal

1 kg de trigo

Modo de fazer 

Desmanchar o fermento em um copo de agua morna, logo em seguida, coloque os ovos batidos em neve, o leite e os ingredientes restantes.

Sovar bem a massa e dividir em 4 partes, abra bem a massa com um rolo espalhe o recheio e enrole como um rocambole.

Corte em pedaços e coloque  em uma forma untada  deixe crescer  e leve para assar.

Recheio

2 xícaras de açúcar 

1 xícara de margarina

1 pacote de coco ralado

Creme

1 copo de leite ou suco de laranja

2 colheres de açúcar 

1 colher de sobremesa de pó royal